4月4日，纽约素食冰淇淋品牌 Van Leeuwen Artisan Ice Cream（以下简称 Van Leeuwen） 宣布完成新一轮融资，由纽约风险投资公司 Blue Scorpion Investments（以下简称“BSI”）领投，维密超模 Roosmarijn de Kok、美国著名轻奢品牌 Tory Burch 的联合创始人?Chris Burch、时尚意见领袖 Luka Sabbat、美国顶级餐饮及夜生活集团 Tao Group 联合创始人 Noah Tepperberg、旅游内容创作公司 Beautiful Destinations 的投资部门、以及美国著名高端甜品品牌 Lady M 在中国的经营和投资伙伴 Shun Lee? group 作为 VIP 投资者参投，具体投资金额未被披露。
Van Leeuwen 创立于2008年春天，当时 Laura O’Neill 与 Ben Van Leeuwen 和 Pete Van Leeu …
