中国大陆第一本米其林指南《2017 上海米其林指南》已于今天发布首份名单，共 26家餐厅获得米其林星级。
在上榜的餐厅中，一家获得三星，七家获得两星，十八家获得一星，二十五家入选人均消费 200元以下的必比登美食推介餐厅。
上海唯一的一家米其林三星餐厅是位于新天地朗廷酒店的唐阁（T ’ang Court）。米其林指南国际总监?Michael Ellis 表示：“这家餐厅陈设精致、气氛宁静，大堂内仅设置 6张餐桌。由经验丰富、才华横溢的谭总厨（Justin Tan，谭仕业）掌勺的经典传统粤菜，融入了新派菜肴的风格，几道特色菜完全征服了米其林的评审员。”
谭仕业出生于广东的厨艺世家，16岁出师，先后在广州、深圳、浙江等地区的著名餐厅工作。2004年 …
